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- 来源: 中华健康学习网
- 日期: 2018-05-12
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反季节食物,就是与季节相反的食物,这里需要注意,反季节的往往指的是瓜果蔬菜,以米、麦来说的话,并不存在反季节的问题,它们是主食,比如小麦,秋冬季种植,夏季收获,即便冬季吃面食也属正常,秋季玉米黄豆成熟,就算春夏天吃也属正常。
反季节的瓜果蔬菜,因为种植技术的发达、大棚温室等各种原因,所以,是现代社会可以轻松获得的,那么,何为反季节食物呢?
如上所述,本文开头就介绍了,只要不是应季的瓜果蔬菜,那就是反季节的。为何能不建议吃反季节的瓜果蔬菜呢?
首先,与中医提倡的顺应天时相违背。
顺应自然、顺应天时,是有必要的,想要养生或身体健康,就需要顺天应时,而反季节食物,自然是“不受待见”的。
其次,反季节的食物,可能营养与当季食物不同。
反季节的瓜果蔬菜,其营养与当季的应季食物不同。此外,反季节的食物,其与季节并非相生相依,所以其“性”可能会发生改变,这样以来,当您想用“凉性”食物来为自己降火去燥的时候,您所摄入的凉性食物,可能是反季节的食物,它们可能会偏温热,这就造成了很大问题。
最后,吃这些违背季节的瓜果蔬菜,可能会有损体质、有损体质健康。需要强调的就是,当季的、应季的瓜果蔬菜,是顺应时节的,是阴阳调和的,是自然的产物,对身体来说,更有调和、养生之作用,而反季节的瓜果蔬菜,则没有这方面的功效。
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